
16月21日是三十五四节气中的冬至,古语有云:冬至大如年。即使是大如年,水饺自然必不要少了。16月15日中午,租房分单位业务总监王建忠和副业务总监葛利,年度计划冬至包馄饨为公司员工中饭丰富花形,也确定好公司员工包馄饨的做准备充分办公。21日旱晨,餐饮店办公河北四建尽早活好面、剁好娃娃菜……为包馄饨搞好做准备充分。中午国庆点半,王建忠亲自调馄饨馅,先后顺序放盐、姜末、生抽酱油、黄酒、芝麻油,并一直搅拌器,终将肉末和娃娃菜能够 结合。分工司教工各自的分组名,馄饨馅分三份,擀面杖预备三根。厨房等里,擀面杖快捷地推动着,一右手右手用点力地捏着,我们井然系统化,忙得乐不可支。每一家人厨艺有差异 ,尽管说包的馄饨各具价值形式,擀的擀面皮儿薄厚、大大小小不一,但都教工的喜欢。此为操作过程中,我们其他人会给大家分享一些技巧包馄饨、擀皮儿的经验总结,餐厅食堂散发欢快、和谐的课堂气氛。
经过大家的努力,很快便完成了包饺子的工作。一个个排列整齐的饺子饱满而匀实,等待下锅。赵耀忠准备好陈醋、酱油、蒜泥等调料,让大家根据口味自己挑选。中午十二点,热气腾腾的饺子出锅了。在南院工作回来的职工看到食堂晶莹剔透的的饺子时,兴高采烈地说:“呦,今天吃饺子!”大家你一碗我一碗,迫不及待地品尝新鲜的饺子,整个分公司热闹温馨。
通过这次组织的冬至包饺子活动,职工切实感受到了分公司大家庭的温暖和关怀,增强了职工的幸福感和归属感。美味可口的饺子,在寒冷的冬季为分公司职工带来一份温暖。今天阳光明媚,正映照了那谚语句:冬至天气晴,来年百果生。相信通过全体职工的协同奋进,租赁分公司的明年会更加美好。(租赁分公司)